Si hablamos de un gran corte para la carne asada, sin duda el Tomahawk es el campeón por su sabor y gran cantidad de carne se ha ganado este título. ¿Qué es el Tomahawk? El Tomahawk Steak es un corte de carne de res impactante, su gran tamaño es proporcional a su delicioso sabor, debido … Leer más
Las alitas asadas son un delicioso snack o complemento para la carnita asada o simplemente para botanear, su sabor es verdaderamente único. Alitas asadas al carbón, un gran snack No todo es carne de res, también las aves como el pollo aportan una gran experiencia para nuestros paladares y las alitas de pollo asadas son … Leer más
La papa asada es un excelente complemento para tu próximo asado, siempre considera tener en tu parrilla para los invitados de tu carne asada. Papas asadas gran complemento para la carne asada La carne asada se disfruta mejor con algunos complementos y uno de ellos es sin duda la papa asada, el sabor de la … Leer más
El Cowboy Steak es un manjar que no puede faltar en tu carne asada, su sabor es único e incomparable, pieza obligada para tu próxima parrillada. ¿Qué es el Cowboy Steak? Este corte es una joya para las carnes asadas, es la misma pieza que el Rib Eye pero la diferencia es el grosor y … Leer más
Después de cancelar el Grill Master 2020 por el Covid-19, se ha anunciado que agosto del 2021 es el mes para la próxima competencia. Grill Master HEB by Modelo La competencia de carne asada y ahumado más grande de todo México ha anunciado que el próximo 28 y 29 de agosto tendrá su torneo anual … Leer más
Un paso importante en la preparación de una carne asada es sin duda el encendido del carbón. Existen varios métodos para hacer esta actividad más fácil, sin embargo pueden llegar a representar un costo extra y afectar el presupuesto, sin embargo nosotros te vamos a decir aquí cuál es la forma más sencilla para prender … Leer más
A pesar que en la actualidad las chimeneas se pusieron de moda por su práctica forma de ayudarte a encender el carbón, este artefacto tiene ya décadas de uso en el mercado. Encender el Carbón con una Chimenea Nunca fue más fácil prender el carbón, probablemente hasta no te manches del típico color negro del … Leer más
Para hacer una carne asada no se necesita ser un experto, con paciencia y perseverancia puedes llegar a ser la estrella de la carnita asada y presumir tus dotes culinarios entre tus familiares y amistades. Si no tienes idea de cómo empezar a organizarte para hacer esa primera carnita asada aquí te vamos a ir … Leer más
Dentro de los cortes de res más recomendados para la carne asada tenemos el famoso Rib-Eye, que para muchos este es el mejor corte en la actualidad. El Rib-Eye es uno de los mejores cortes para asar Sus características lo llevan a ser un corte de los preferidos de los profesionales de la parrilla en … Leer más
Al momento de hacer una carne asada no solo hay que pensar en qué carne comprar, sino también en qué complementos adquirir para hacer una parrillada completa y los tuétanos son una excelente opción. ¿Qué es el tuétano? Es la médula ósea de los animales, es decir, el tejido graso que se encuentra en el … Leer más